3ZOBRAZENÍ

Při slově bakterie se nám nevybaví nic dobrého. Většinou je bakterie původcem nějaké choroby či jiné škodné. Ovšem existují i takové bakterie, které jsou pro náš organismus prospěšné. Chceš se dozvědět více, jak působí probiotika na lidský organismus, kde je můžeš najít a proč je dobré je konzumovat? Magazín 2K pro tebe má odpověď!

Probiotika jsou mikroorganismy, které vznikají během mléčného kvašení a přidávají se pak do některých potravin. Určitě jsi už někdy v televizní reklamě zaslechla o zázračných účincích takzvaných bifidů v jogurtech či jogurtových nápojích. A je to pravda. Tenkrát reklamy nelhaly.

Mléčné bakterie jsou opravdu bakterie příznivě působící na náš organismus. Nejčastěji používanými bakteriemi jsou Lactobacillus a Bifidobacterium, které jsou ovšem prospěšné pouze tehdy, dostanou-li se do organismu živé. Nutno ale říci, že v našem organismu již kilo a půl takových bakterií přirozeně nachází. Ovšem je třeba je pravidelně doplňovat. Naše tělo si totiž samo probiotické buňky neumí znovu vytvořit,

Jak jsou probiotika prospěšná?

„Pro“ = příznivý, „bios“ = život
Živé kultury probiotika působí především velice pozitivně na zažívací trakt. Obnovují přirozenou střevní mikroflóru například po užívání antibiotik, které ji narušily. Zvyšují také odolnost vůči střevním obtížím jako je průjem, nadýmaní či bolesti břicha.

Probiotika také snižují cholesterol. Posilují imunitní systém a zvyšují vstřebávání vápníku. Pokud jsi alergická na laktózu, probiotika můžou tuto nesnášenlivost výrazně zmírnit.

Je však potřeba probiotika konzumovat často a pravidelně, aby se jejich příznivé účinky projevovaly. Mnoho mikroorganismů totiž při průchodu tlustým střevem nepřežije.

V čem je hledat?

Jak už bylo několikrát řečeno, nejčastěji se probiotika nacházejíc v mléčných výrobcích jako jsou jogurty, kefíry, acidofilní mléka a jiné zakysané nápoje. Vybírat bys je však měla pečlivě. Vol především polotučné a ideálně neochucené výrobky s nízkou dobou trvanlivosti. Ani bakterie totiž nežijí věčně.

Existují také různé doplňky stravy s probiotiky. Seženeš je v lékárnách volně v prodeji. Samozřejmě je však mnohem lepší, dostaneš-li je do těla přirozeným způsobem. Podle doporučení Světové zdravotnické organizace by se mělo mléko a mléčné výrobky konzumovat minimálně 3x denně.